Clerc Détolle Thébaut architectes

clerc detolle thiebaut architectes

RESTAURANT L’EPUISETTE_STRASBOURG(67000)

L’EPUISETTE A STRASBOURG _ CONCCEPTION D’UN RESTAURANT PLACE ARNOLD

Le projet consiste en la requalification du local d’une ancienne épicerie de quartier, en un restaurant sur place et à emporter et une épicerie de la mer.

La cuisine ouverte dialogue directement avec la salle. L’épicerie fine se développe sur une paroi entière, compose l’espace, et offre un l’appel à la dégustation des produits de la mer et vins rigoureusement selectionnés.

Les stars de l’Atlantique débarquent à Strasbourg, à découvrir à compter du 09 novembre 2017!

Lauréat du Prix Commerce Design de la CCI 2018

Photographies: Henri Vogt

MAITRE D’OUVRAGE : Privé_ SURFACE  : 65m²_ PHASE : livré 11/17 _LIEU : Place Arnold, 67000 STRASBOURG_ COUT DES TRAVAUX : NC